Emerald是距離布里斯本西北方830公里的一個小鎮,
去之前完全沒聽過,畢竟大家如果在背包客棧上找工作的話,
大多都比較知道Caboolture、Bundaberg、Gatton。
 
前往Emerald的方式有兩種,
一個是從布里斯本坐國內飛機、一個是坐火車。
 
因為臨時訂不到機票,所以我們在去程時是以坐火車的方式前往。
也因此在這趟旅程中,
得到了第一個令人印象深刻的回憶。
一輩子都忘不掉的數字就是「火車票錢236澳幣」。
 
(這樣你可能沒概念,但我們之後離開那坐飛機到Brisbane是130澳幣。)
 
然後我們就邊荷包滴血邊搖晃的從下午一點坐到隔天凌晨五點才抵達目的地。
 
然後發誓從此再有錢、有閒不坐長徒火車。
 
(在澳洲國內移動最舒服也最省錢的方式,真的是坐國內飛機。
因為連跟別人擠一台車長途移動我也覺得好痛苦喔!)

 

  

坐了好幾個小時,終於到了Emerald機場附近的農場「Evergreen Farm」。

(從下午一點坐到那已經是隔天凌晨四點半了)

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這個農場在當地算大,它也真的很大!

光是從農場裡走到門口的大馬路就要半小時了...

   

而我們每天也都是要坐農場裡的公車到達葡萄園,
而葡萄園也是大到你無法想像,
你每天邊工作就會邊想著,到底還有幾萬棵的葡萄樹要捲!
 
到了最後一天時,聽說葡萄園後面有一大片都要全燒光,
不知道是不是因為來不及捲完還是因為樹太老要重新長。
 
 
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 ↑每天早上五點,都要到集合地坐這種老舊公車到葡萄園。
 
 
來說說這農場的人員管理吧!
 
每到工作季節時,農場就會請Contractor找人。
當然,Contractor及監督我們工作的Supervisor也都跟我們一樣,
工作季節結束後,也會離開這個農場,到其他農場繼續工作。
 
宿舍是最讓我們驚豔的,因為跟其他的朋友的農場宿舍或是之後遇到的,
根本就是小豪宅阿~
 
在這裡不必和別人一起擠一間小房間,睡上下舖。
每個人都會分配一間房間,
裡面有一張床、一個衣櫃及一套書桌椅。
 
如果是情侶,一樣會給兩間房間,
所以有些情侶直接把另一張床搬過去一起睡,
另一間空房間就當作儲藏室及小廚房來用,超方便的!
 
更好的是,每間房間都有冷氣,而且還不是老舊冷氣那種喔,
是一開即涼的冷氣~
因為凌晨和晚上時還是會冷,很幸運的是我那間還有「暖氣」可以用!
 
我真的覺得那裏是夢幻套房~
 
雖然洗澡和上廁所都要用公共的,
但因為每天都會有專人打掃消毒,所以都超乾淨!
 
在這也有專門管理宿舍及人事的人(剛好是台灣人呢)
所以雖然人很多,但完全不會感到危險或複雜。
因為這裡對於員工也有很嚴格的規定喔!
(例如晚上12點過後就不能喧嘩、平日不能喝酒...等等)
 
所以我覺得對於女生來說是個很好的農場工作環境。
 
 
 
而葡萄捲枝的工作說難也不難,
反而許多人只做這個工作,因為它不像草莓、番茄許要彎腰或跪在地上。
也不能說它簡單,但是一開始一定不上手,久了就會抓到訣竅!
 
一般通常是:
四條鐵絲,捲下面或中間兩條。
一條鐵絲捲2、3枝樹枝。
 
捲枝工作要看品種或各農場不同,會有不同的工作方式。
 
例如這個農場是一棵樹捲8枝,但捲兩邊。
所以如果你一個人捲一排樹,
就變成捲完一邊之後再去對面捲回去。
 
通常一棵樹是大概1塊,
剛開始一天可能只有50塊,但差不多一個多禮拜過去,
一天可能就飆到100塊了!
 
但完全就看自己的努力以及熟練度。
有很多每年固定都會回來這的印度人,一個禮拜都能賺到一千多塊澳幣呢!
(快的速度真的讓我們非常傻眼,有時我們才捲到一半,
他們就準備出發去下一排了....)
 
 
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雖然一開始的捲枝工作讓我們一天可能只有大概50的收入,
但是在沒有車、農場又大的環境,
我們每個禮拜又只有一天能夠出農場買食材,也就因此省了不少錢。
 
農場生活中,如果沒有車的話會有那麼一點不方便。
因為需要去鎮上買東西時,就只能詢問有車的同事們方不方便一起前往,
有時候沒有車位了就只能拜託人家幫忙代買了。
 
所以有幾次和朋友試圖從農場走到鎮上,
(單趟路程用走的話大概2個半小時吧,開車可能只需要20分鐘。)
還好很幸運的每次都從農場前往大馬路上時,遇到好心人讓我們搭便車!
 
否則真的不知道要走到什麼時候。
 
 
 
雖然這份工作沒有帶給我們期待中的收入,但是卻帶給我們許多回憶。
 
這裡充滿了世界各地的人,
韓國人、日本人、法國人、非洲人、斐濟人、香港人...等等。
(常常在公用廚房裡看到很多第一次看過的異地料理)
 
 
如果沒有來這,我們可能仍然在逃避和外國人聊天。
 
我們因此認識了許多國家的朋友,
就算可能之後都不會再見到面,
但就是有人會在幾個月後,而且是在遙遠的地方和你巧遇!
 
我想這就是來澳洲令人感到興奮的原因之一。
雖然在這裡的時間只有一個月,但卻成為我在澳洲這一年當中,很珍貴的回憶。
 
 
 
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QLD-Emerald捲枝
季節:五月中
時間:一個月
 
想找工作的朋友可以在這段時間到農場問問噢!
 
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